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工業(yè)旅游產(chǎn)品(工業(yè)旅游產(chǎn)品發(fā)展現狀)

2022年11月13日 11:37:5110網(wǎng)絡(luò )

1. 工業(yè)旅游產(chǎn)品發(fā)展現狀

  十八世紀中葉開(kāi)始的產(chǎn)業(yè)革命最終把人類(lèi)推向近代旅游的新階段。產(chǎn)業(yè)革命前,人們一直以人力、畜力或自然力來(lái)驅動(dòng)交通工具,幾千年來(lái)沒(méi)有太大變化。產(chǎn)業(yè)革命使這種狀況根本改變,蒸汽機技術(shù)用于交通工具,從此人類(lèi)有了機械動(dòng)力的運載工具——火車(chē)和輪船。新式交通工具不僅速度快、運載量大,還具有票價(jià)相對低廉的優(yōu)勢。這使得遠距離大規模的人員流動(dòng)第一次成為可能。此外,產(chǎn)業(yè)革命也使社會(huì )財富極大增長(cháng),中產(chǎn)階級人數日益增加,大量中產(chǎn)階級加入旅游的行列。在最早建成鐵路的英國,商人們開(kāi)始利用包租火車(chē)的形式把大批游客運送到游覽地。旅游需求逐漸形成社會(huì )化規模,越來(lái)越多的人需要有人代他們處理從啟程到返家過(guò)程中的一應事務(wù)。這意味著(zhù)專(zhuān)門(mén)為旅游者服務(wù)、為旅游者活動(dòng)提供便利條件的活動(dòng)已有可能逐漸從其他部門(mén)中分離出來(lái),形成一個(gè)新行業(yè)

  旅游業(yè)??梢哉f(shuō),近代旅游和旅游業(yè)孕育于向近代轉型的歐洲,最終由產(chǎn)業(yè)革命催生而成。

2. 工業(yè)旅游發(fā)展模式

農業(yè)為通過(guò)培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。

工業(yè)是從自然界取得物質(zhì)資源和對原材料進(jìn)行加工、再加工的社會(huì )物質(zhì)生產(chǎn)部門(mén)。

服務(wù)業(yè)即指生產(chǎn)和銷(xiāo)售服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)和企業(yè)的集合。服務(wù)產(chǎn)品與其他產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品相比,具有非實(shí)物性、不可儲存性和生產(chǎn)與消費同時(shí)性等特征。在我國國民經(jīng)濟核算實(shí)際工作中,將服務(wù)業(yè)視同為第三產(chǎn)業(yè),即將服務(wù)業(yè)定義為除農業(yè)、工業(yè)之外的其它所有產(chǎn)業(yè)部門(mén)。

3. 旅游業(yè)和制造業(yè)

農業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè),工業(yè)屬于第二產(chǎn)業(yè),其他的屬于第三產(chǎn)業(yè),像旅游業(yè)運輸業(yè)都是第三產(chǎn)業(yè).具體來(lái)說(shuō):第一產(chǎn)業(yè)是指通過(guò)人類(lèi)勞動(dòng)直接從自然界取得產(chǎn)品的部門(mén)。我國規定專(zhuān)指農、林、牧、漁業(yè)。

第二產(chǎn)業(yè)是指對第一產(chǎn)業(yè)和本產(chǎn)業(yè)提供的產(chǎn)品(原料)進(jìn)行加工的部門(mén),我國規定專(zhuān)指采礦業(yè),制造業(yè),電力、燃氣及水的生產(chǎn)和供應業(yè),建筑業(yè)。

第三產(chǎn)業(yè)是指對消費者提供最終服務(wù)和對生產(chǎn)者(包括三個(gè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)者)提供中間服務(wù)的部門(mén)。指除第一、二產(chǎn)業(yè)以外的其他行業(yè)。

4. 工業(yè)旅游產(chǎn)品發(fā)展現狀分析

我國正在進(jìn)入旅游消費市場(chǎng)與旅游投資要素市場(chǎng)雙向互動(dòng)、良性循環(huán)的新階段,旅游投資的空間和潛力巨大。旅游業(yè)是一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè),是經(jīng)濟發(fā)展的重要動(dòng)力。旅游業(yè)正不斷地與各種行業(yè)相結合。2016年,旅游與國民生活及鄉村、健康、養老、休閑等重點(diǎn)領(lǐng)域的“+”將成為新一年的發(fā)展熱點(diǎn)。

“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”未來(lái)5年所催生的一大批新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)和新模式,將創(chuàng )造1萬(wàn)億元的增值紅利。

引導旅游業(yè)與基礎設施建設、工業(yè)、農業(yè)、教育、醫療、金融業(yè)互相促進(jìn)發(fā)展,使旅游業(yè)成為中國經(jīng)濟持續發(fā)展的新增長(cháng)點(diǎn)。

5. 工業(yè)旅游的發(fā)展現狀

一、積極影響:促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展和增加就業(yè)。

旅游業(yè)是一個(gè)關(guān)聯(lián)性極大的產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展可帶動(dòng)國民經(jīng)濟其他行業(yè)的共同發(fā)展;從勞動(dòng)就業(yè)來(lái)看,旅游業(yè)是一個(gè)拉動(dòng)密集型行業(yè),對勞動(dòng)力有很強的吸附能力,旅游業(yè)的發(fā)展,對解決勞動(dòng)就業(yè)問(wèn)題有十分積極的作用。

二、作用:

(1)旅游業(yè)完全收入對GDP的作用

旅游業(yè)完全收入=旅游業(yè)直接收入+旅游業(yè)相關(guān)行業(yè)收入。旅游業(yè)作為一個(gè)關(guān)聯(lián)度很高的行業(yè),它不僅可以為工業(yè)、農業(yè)、建筑業(yè)等提供巨大的市場(chǎng),而且還可以帶動(dòng)和促進(jìn)金融保險業(yè)、交通運輸業(yè)、郵電通信業(yè)、文化娛樂(lè )業(yè)以及對外貿易等行業(yè)的發(fā)展,甚至可以衍生出一些新的產(chǎn)業(yè)。據世界旅游組織測算,旅游業(yè)每直接收入1元,會(huì )給國民經(jīng)濟相關(guān)行業(yè)帶來(lái)4.3元增值效益。

(2)旅游業(yè)外匯收入增加對外資利用的作用

旅游業(yè)是我國最早對外開(kāi)放的行業(yè)之一,國際旅游業(yè)的發(fā)展導致大量人、財、物的加速流動(dòng)。由此形成的招商引資和項目投資決策機率大大增加,旅游環(huán)境從本質(zhì)意義上說(shuō),也是投資環(huán)境的重要構成,所以,旅游業(yè)通過(guò)正面促進(jìn)對外開(kāi)放,使區域內的引資和投資額增加。

(3)旅游業(yè)在扶貧開(kāi)發(fā)中的作用

旅游業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)大的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),由于旅游業(yè)的種種特性,旅游業(yè)日益成為消除地區貧困的有效途徑。旅游扶貧是一些自然和人文資源相對豐富或獨特的山區扶貧工作的突破口,即依托當地旅游資源優(yōu)勢,通過(guò)開(kāi)發(fā)旅游項目,帶動(dòng)貧困山區的脫貧。

(4)旅游業(yè)在擴大就業(yè)中發(fā)揮著(zhù)重要作用

旅游業(yè)是為游客提供“食、住、行、游、購、娛”綜合性消費的勞動(dòng)密集型服務(wù)行業(yè),是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,成為中國就業(yè)的增長(cháng)點(diǎn)。

三、旅游業(yè)詳解

旅游業(yè),國際上稱(chēng)為旅游產(chǎn)業(yè),是憑借旅游資源和設施,專(zhuān)門(mén)或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構成:旅游業(yè)、交通客運業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。

四、旅游業(yè)的組成要素

旅游資源:包括自然風(fēng)光、歷史古跡、革命遺址、建設成就、民族習俗等,是經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)的吸引能力。

旅游設施:包括旅游交通設施、旅游住宿設施、旅游餐飲設施、旅游游樂(lè )設施等。

旅游服務(wù):是包括各種勞務(wù)和管理行為相結合是經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)的接待能力。

五、旅游種類(lèi)

組織國內旅客在本國進(jìn)行旅行游覽活動(dòng) 。

組織國內旅客到國外進(jìn)行旅行游覽活動(dòng)。

接待或招徠外國人到自己國家進(jìn)行旅行游覽活動(dòng)。

6. 工業(yè)旅游發(fā)展的劣勢

簡(jiǎn)單來(lái)講工業(yè)集聚就是同類(lèi)型工業(yè)的集聚,生產(chǎn)關(guān)系有聯(lián)系。比如大風(fēng)制衣廠(chǎng)和一些紡織廠(chǎng)往往是聚集在一起的 兒工業(yè)分散就是一個(gè)工業(yè)區老化了,其他工業(yè)遷出形成的工業(yè)分散

7. 工業(yè)旅游發(fā)展前景

旅游服務(wù)與管理畢業(yè)生可以從事旅游行政管理,旅行社,旅游咨詢(xún),旅游景區,旅游電子商務(wù)企業(yè),旅游規劃和策劃機構,主題公園的旅游經(jīng)濟管理,旅游企業(yè)的管理工作,或者休閑產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng )業(yè)等.

1.旅游行政管理部門(mén)

旅行行政管理通過(guò)考公務(wù)員方式,就業(yè)單位包括省市區地縣旅游局及其附屬單位,各單位具體職位根本需要而定,可以參考當年公務(wù)員招生簡(jiǎn)章。

2旅行社

可以任職旅行社各職能部門(mén),比如業(yè)務(wù)部,計調部,接待部,導游部,外聯(lián)部,財務(wù)部等.

3.旅游咨詢(xún)公司

主要包括:出境旅游咨詢(xún),旅游中介,商務(wù)考察咨詢(xún),移民留學(xué)咨詢(xún),代訂各地酒店,代訂商務(wù)用車(chē),會(huì )議會(huì )展,旅游顧問(wèn),導游培訓等服務(wù)??梢詤⒓尤珖y一的旅游咨詢(xún)師考試,旅游咨詢(xún)也成新的熱門(mén)職業(yè)

4.旅游電子商務(wù)企業(yè)

旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為金融,軟件和網(wǎng)上書(shū)店最適合網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的四大行業(yè)之一,由此可見(jiàn),企業(yè)發(fā)展前景較好,比如:攜程,藝龍是國內外知名旅游電子商務(wù)企業(yè).

5.旅游規劃和策劃機構

可以從事旅游規劃與策劃,包括旅游業(yè)發(fā)展規劃,旅游景區規劃,旅游策劃等業(yè)務(wù)。

6.旅游景區

可以從事旅游景區經(jīng)營(yíng)和管理,比如主題公園,樂(lè )園,影視基地,科技館等

7.旅游,休閑俱樂(lè )部

可以從事高爾夫俱樂(lè )部,健身俱樂(lè )部,沙灘浴場(chǎng)燈行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理。還有酒吧KTV等娛樂(lè )場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)管理,以及各類(lèi)娛樂(lè )休閑場(chǎng)所.

8旅游度假村

畢業(yè)生都可以從事度假村的經(jīng)營(yíng)和管理

8. 工業(yè)旅游市場(chǎng)分析

旅游業(yè),國際上稱(chēng)為旅游產(chǎn)業(yè),是憑借旅游資源和設施,專(zhuān)門(mén)或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構成:旅游業(yè)、交通客運業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。

  旅游業(yè)是以旅游資源為憑借、以旅游設施為條件,向旅游者提供旅行游覽服務(wù)的行業(yè)。又稱(chēng)無(wú)煙工業(yè)、無(wú)形貿易。

  狹義的旅游業(yè),在中國主要指旅行社、旅游飯店、旅游車(chē)船公司以及專(zhuān)門(mén)從事旅游商品買(mǎi)賣(mài)的旅游商業(yè)等行業(yè)。廣義的旅游業(yè),除專(zhuān)門(mén)從事旅游業(yè)務(wù)的部門(mén)以外,還包括與旅游相關(guān)的各行各業(yè)。旅行游覽活動(dòng)作為一種新型的高級的社會(huì )消費形式,往往是把物質(zhì)生活消費和文化生活消費有機地結合起來(lái)的。

9. 工業(yè)旅游產(chǎn)品發(fā)展現狀調查

工業(yè)遺產(chǎn)是城市歷史的書(shū)寫(xiě)者和記錄者,是城市經(jīng)濟、文化建設的創(chuàng )造者。無(wú)錫工業(yè)起步于清末,但萌芽于商周時(shí)期。在漫長(cháng)的歷史發(fā)展過(guò)程中,無(wú)錫的工業(yè)發(fā)展主要經(jīng)歷了清以前時(shí)期、民國時(shí)期、新中國成立后的工業(yè)化建設時(shí)期和改革開(kāi)放時(shí)期四個(gè)階段,創(chuàng )造了輝煌燦爛的工業(yè)文明,并留存大量的工業(yè)遺產(chǎn)。

清以前時(shí)期:萌芽

無(wú)錫近代工業(yè)的形成追根溯源,可向前推到殷商末年泰伯建都梅里。東晉、南北朝時(shí)期,無(wú)錫商貿集市開(kāi)始起步。在明清之際,依靠水上交通優(yōu)勢,無(wú)錫逐漸成為江南漕運中心和糧食商品集散地。到了近代,傳統手工業(yè)作坊迅速發(fā)展,四處錯雜開(kāi)設,遍布大街小巷。這些傳統手工業(yè)不但歷史悠久,而且涉及行業(yè)眾多,基本上是以農產(chǎn)品為資源,以紡織為主體,集農工商于一體,成為近代工業(yè)的萌芽,為民族工商業(yè)的興起奠定了基礎。

民國時(shí)期:成長(cháng)

無(wú)錫是民族工業(yè)產(chǎn)生較早且發(fā)展較快的地區,在中國民族資本主義發(fā)展史上占有重要地。甲午戰爭后,民族工業(yè)主由上海開(kāi)始向無(wú)錫等周邊城市擴散。1895年,業(yè)勤紗廠(chǎng)由楊宗濂、楊宗瀚兄弟共同創(chuàng )辦,它是無(wú)錫近代民族工商業(yè)的開(kāi)端。1914 年第一次世界大戰爆發(fā)后,西方帝國主義國家忙于戰爭,輸華的商品驟減,民族工業(yè)的壓力隨之緩解,這一段時(shí)期無(wú)錫近代民族工業(yè)經(jīng)歷了黃金發(fā)展階段,尤其繅絲、面粉、棉紡織三大行業(yè)取得空前發(fā)展。

1926 年北伐戰爭前夕,無(wú)錫已擁有大絲廠(chǎng) 38 家,大面粉廠(chǎng) 5 家,大棉紡織廠(chǎng) 6 家,以永泰薛氏(絲業(yè)),廣勤楊氏(棉紡織),申新、茂新榮氏(棉紡織、面粉),慶豐唐氏、蔡氏(棉紡織、面粉),麗新唐氏、程氏(棉紡織)和裕昌周氏(絲業(yè))等民族工商業(yè)企業(yè)迅速崛起,棉紡織業(yè)、繅絲業(yè)、糧食加工業(yè)等三大支柱企業(yè)也開(kāi)始形成,帶動(dòng)交通、機械、建材、化工等的發(fā)展。自此,無(wú)錫民族工商業(yè)成為近代工業(yè)發(fā)展的主力,一直走在中國工業(yè)化建設的前列。

新中國成立后:建設

無(wú)錫工業(yè)發(fā)展的成熟時(shí)期解放后,無(wú)錫工業(yè)進(jìn)入了發(fā)展時(shí)期。在三年國民經(jīng)濟恢復后,經(jīng)過(guò)第一個(gè)五年計劃的大規模建設,無(wú)錫工業(yè)建立了初步基礎。在此期間,無(wú)錫對原有工業(yè)進(jìn)行了全面的調整、改組,實(shí)行公私合營(yíng),并在原有輕紡工業(yè)的基礎上,開(kāi)始大力發(fā)展機械、化工等工業(yè)生產(chǎn),從而建立了一批大中型國有企業(yè),如無(wú)錫柴油機廠(chǎng)、無(wú)錫油泵油嘴廠(chǎng)(現威孚集團有限公司)、無(wú)錫壓縮機廠(chǎng)等。這些大中型國有企業(yè)的建立,標志著(zhù)無(wú)錫工業(yè)進(jìn)入了成熟時(shí)期,并成為現代工業(yè)的主要支柱。

改革開(kāi)放:新生

20 世紀 70 年代末,我國進(jìn)入改革開(kāi)放的新時(shí)期。無(wú)錫抓住經(jīng)濟體制變革的良好契機,大力發(fā)展個(gè)體企業(yè),特別是大力發(fā)展鄉鎮企業(yè),創(chuàng )造了享譽(yù)全國的“蘇南模式”。所謂“蘇南模式”是指蘇、錫、常地區通過(guò)發(fā)展鄉鎮企業(yè)進(jìn)行非農化的方式和路徑,與“溫州模式”、“泉州模式”、“耿車(chē)模式”并稱(chēng)為中國區域經(jīng)濟發(fā)展的樣板?!疤K南模式”的發(fā)展,不僅動(dòng)搖了計劃經(jīng)濟基礎,而且顯示了市場(chǎng)配置資源的效率。因此,20 世紀末無(wú)錫就已實(shí)現了經(jīng)濟由以農業(yè)為主體向以工業(yè)為主體轉變,農村面貌由村落化向城市化轉變,鄉鎮企業(yè)成為現代工業(yè)的新秀。

無(wú)錫工業(yè)發(fā)展不僅給城市經(jīng)濟、社會(huì )帶來(lái)巨大的效益,還為后人留下了大量珍貴的遺產(chǎn)。初步統計為 79 處,其中 34處已經(jīng)列入市級工業(yè)遺產(chǎn)名錄,成為無(wú)錫工業(yè)遺產(chǎn)的典型代表。

無(wú)錫自古就有“太湖明珠”、“中國民族工業(yè)和鄉鎮企業(yè)的發(fā)源地”、“米市”、“布碼頭”“錢(qián)碼頭”“絲都”“窯碼頭”等美譽(yù),其城市文化包括太湖水文化、民族工商業(yè)文化、吳文化等。但是提起“吳文化”,人們往往都和蘇州聯(lián)系到一起;提起“太湖文化”,嘉興、湖州、蘇州等城市也要分一杯羹。

“民族工商業(yè)文化”真正跟無(wú)錫密不可分。所以,無(wú)錫工業(yè)遺產(chǎn)旅游要傳承“民族工商業(yè)文化”,擔負起無(wú)錫城市特色文化建設的重任。

10. 工業(yè)旅游產(chǎn)品發(fā)展現狀調查報告

  旅游業(yè),國際上稱(chēng)為旅游產(chǎn)業(yè),是憑借旅游資源和設施,專(zhuān)門(mén)或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構成:旅游業(yè)、交通客運業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱?! ÷糜螛I(yè)是以旅游資源為憑借、以旅游設施為條件,向旅游者提供旅行游覽服務(wù)的行業(yè)。又稱(chēng)無(wú)煙工業(yè)、無(wú)形貿易?! —M義的旅游業(yè),在中國主要指旅行社、旅游飯店、旅游車(chē)船公司以及專(zhuān)門(mén)從事旅游商品買(mǎi)賣(mài)的旅游商業(yè)等行業(yè)。廣義的旅游業(yè),除專(zhuān)門(mén)從事旅游業(yè)務(wù)的部門(mén)以外,還包括與旅游相關(guān)的各行各業(yè)。旅行游覽活動(dòng)作為一種新型的高級的社會(huì )消費形式,往往是把物質(zhì)生活消費和文化生活消費有機地結合起來(lái)的。

11. 工業(yè)旅游發(fā)展緩慢的原因

首先是在旅游資源的開(kāi)發(fā)上,強調以人為本。旅游開(kāi)發(fā)依托的資源往往和當地社區緊密聯(lián)系在一起,如何通過(guò)這些旅游資源的開(kāi)發(fā),使企業(yè)得到贏(yíng)利,社區得到收入,政府獲得稅收,在全世界都是一個(gè)非常棘手的問(wèn)題。外來(lái)投資者在開(kāi)發(fā)某地旅游中,常常忽視當地人的參與和經(jīng)濟發(fā)展,旅游收入集中在外來(lái)投資者以及中介者手中。而另一方面,由于旅游經(jīng)營(yíng)者大量銷(xiāo)售非本地產(chǎn)品,又造成了社區收入的泄漏,進(jìn)一步使當地社區經(jīng)濟受到損失。瑞士伯爾尼格林瓦德村,海拔 1000米到4000米,面積100平方公里,有4000多居民,旅游業(yè)在該地區已經(jīng)發(fā)展了200年。從20世紀70年代以來(lái)的研究表明,也許旅游業(yè)可以在一個(gè)地區比較獨立地發(fā)展20年,但是只有必須和當地居民內部之間建立真正的聯(lián)系,才能可持續發(fā)展,這也正是格林德瓦地區的旅游得以持續發(fā)展200年的原因,就是因為他們之間存在內部聯(lián)系。換句話(huà)說(shuō),尊重當地居民,讓當地社區參與是旅游可持續發(fā)展中以人為本的重要體現。如果沒(méi)有以人文本的理念,旅游資源的開(kāi)發(fā)常常面臨著(zhù)不可持續的尷尬境地。在整個(gè)阿爾卑斯山脈沿線(xiàn)的旅游開(kāi)發(fā)中,有許多尊重社區、以人為本的例子。但同時(shí)在這一區域,有些地方因為大量外來(lái)投資,割斷了當地旅游業(yè)與農村社區的聯(lián)系,導致旅游業(yè)的衰退和低迷。

在旅游交通等系列基礎設施方面,注重便捷、安全。如同我國強調的村村通公路一樣,瑞士則是鄉鄉通鐵路。由鐵路、郵政公共汽車(chē)、觀(guān)光纜車(chē)和游船構成的公共交通系統,覆蓋了瑞士幾乎所有的城市和風(fēng)景區(點(diǎn))。列車(chē)發(fā)車(chē)、停車(chē)時(shí)間準確?;疖?chē)站(train city)有火車(chē)城市之稱(chēng),如同一個(gè)綜合服務(wù)中心,為游客提供了瑞士境內火車(chē)、公共汽車(chē)、游船的各種信息和服務(wù),游客可以預定歐洲其他國家火車(chē)位或臥鋪床位,辦理回程飛機登機或行李托運手續,兌換貨幣,寄存行李,租借自行車(chē)和輪滑工具等;所有列車(chē)外觀(guān)鮮艷,色彩豐富,讓游客倍感新鮮。列車(chē)行駛平穩,車(chē)內設施先進(jìn),座位柔軟、舒適,車(chē)內帶有空調,設有吸煙區和非吸煙區。旅游客車(chē)配置有電視、衛星定位系統和廁所,長(cháng)途旅行中,游客能夠非常方便舒適地乘車(chē);無(wú)論列車(chē)、巴士還是纜車(chē),往往采用大的玻璃窗戶(hù),保證游客在旅游途中能夠輕松自如地欣賞到路旁的美麗風(fēng)光。

在旅游餐飲和住宿方面,強調干凈、衛生和舒適。我們下榻的每一處飯店,就餐的每一處餐館,店堂衛生干凈、整潔,即使是一些小餐館也能讓人體會(huì )到它的精細之處,尤其是廁所。許多餐館的廁所不管是在地下一層或者地上還是樓上,我們都發(fā)現這些廁所內一點(diǎn)也不顯潮濕,光照明快,內部整潔干凈,而且沒(méi)有異味。廁所內,在恰當的地方放置有煙缸、洗手液、揩手用的干凈紙巾、擱放臟紙巾的容器。這種環(huán)境讓所有入廁的人對廁所都有一種自然的愛(ài)護和尊重。這一點(diǎn)或許是我們國內許多星級飯店也應該學(xué)習的。

另外,瑞士的全景觀(guān)光方式雖然在我國很多地方或多或少都能體會(huì )得到,但所不同的是它的服務(wù)。全景觀(guān)光地點(diǎn)通常位處高寒地帶,在這樣高寒的地方,如果僅僅注重觀(guān)光瞬間的滿(mǎn)足感是不夠的,所以在瑞士得這些地方恰到好處地配置了溫暖舒適的餐飲設施和室內觀(guān)光設施,讓人可以在體驗“極地”風(fēng)光之后,回歸到如家那種輕松舒適的氛圍中,使人沒(méi)有任何空寂孤涼的非人性的不適感。

在國際旅游服務(wù)中,關(guān)注跨國文化研究和能力培養。瑞士旅游業(yè)堅持開(kāi)放的態(tài)度,承認外國文化與本國文化的差異;明確不同文化背景下人的需求差異;強調學(xué)習跨文化技能(技巧),注重根據有無(wú)特殊的習慣和喜好采取不同的接待方式。瑞士學(xué)者認為,“做旅游,要經(jīng)常問(wèn)自己,客人究竟想要什么?”要充分考慮跨文化之間的差異與特點(diǎn),換句話(huà)說(shuō),要對其它國家的文化感興趣,要主動(dòng)研究。例如,瑞士在向中國推廣旅游中,強調必須根據中國人的興趣進(jìn)行適應對策。針對中國與印度人,后者更愿意花錢(qián)在住宿上而前者則愿意購物的特點(diǎn),所以在酒店導向上,面向印度游客時(shí),強調酒店的舒適服務(wù),而針對中國人則主要強調酒店的完善功能便是一個(gè)例子。

強調從旅游者的角度認識和改善旅游服務(wù)。在具體問(wèn)題的分析中,強調從游客和一線(xiàn)旅游服務(wù)者對旅游的意見(jiàn),從細微之處入手,剖析問(wèn)題的根源,研究對策,從而能夠保證旅游服務(wù)按照游客的喜好與滿(mǎn)意程度進(jìn)行相應的完善,真正達到旅游人性化的目的。

強調從業(yè)者在旅游服務(wù)中的激情與自信。瑞士同行認為在旅游發(fā)展中,旅游從業(yè)者和管理者應當有發(fā)自?xún)刃牡募で榕c自信。只有這樣,才能使客人從人性的角度,理解和感受到旅游目的地人員的熱情,才能真正地將旅游做好。

表面上看,不同國家提供的旅游產(chǎn)品在類(lèi)型上和接待游客上也許是一樣的,但是其具體的過(guò)程和細節則完全不同,所以游客才會(huì )有不同的感受,而導致這些不同的關(guān)鍵,就是以人為本的理念和人性化的服務(wù)。對于我們四川而言,在旅游服務(wù)中,盡管我們致力于產(chǎn)品開(kāi)發(fā),但是相比國際游客市場(chǎng)對于服務(wù)的需求,我們還欠缺太多。所以在當前我省著(zhù)力推進(jìn)入境游之際,應當充分研究跨國文化,研究國際客人對服務(wù)的需求與興趣,按照游客的興趣、習慣和國際化標準,有針對性地完善我們的設施、強化旅游的細節服務(wù),全面提高旅游產(chǎn)品的附加值,推動(dòng)生態(tài)旅游的在人性化方面的可持續性發(fā)展。

(本文原載《綠色天府》2005年)

---應變和創(chuàng )新管理是旅游可持續發(fā)展的根本手段

社會(huì )環(huán)境總是處于變化之中,而旅游作為一種綜合性特別強的產(chǎn)業(yè),其市場(chǎng)時(shí)刻受到社會(huì )、政治和軍事等的影響。所以,在瑞士等歐洲國家的旅游發(fā)展中,特別注重針對可能發(fā)生的情況進(jìn)行旅游應變管理的能力訓練。應變管理既可能是對突發(fā)事件的管理,也可能是對旅游發(fā)展趨勢的一種應對管理。瑞士同行認為,對于旅游來(lái)說(shuō),任何變化都可能是一種機會(huì ),是一種對過(guò)去的重新審視與評判。例如瑞士盧賽恩地區,在2005年的前半期,經(jīng)歷過(guò)洪水的洗禮。在此期間,如果不能妥善地采取對策,進(jìn)行應變管理,那么,瑞士旅游可能將受到洪水事件的后遺癥影響。所以,當洪水在盧賽恩滯留的近1周時(shí)間內,盧賽恩旅游部門(mén)和政府積極采取了相應的對策,一方面開(kāi)展一些觀(guān)水等的項目活動(dòng),另一方面,對外進(jìn)行洪水處理與動(dòng)態(tài)方面的正確宣傳,達到了預期的目的。

瑞士是一個(gè)旅游業(yè)歷史悠久的國家,旅游業(yè)發(fā)展相對穩定,變革管理似乎對瑞士旅游不是最迫切的,但是,也正是因為他們成熟的旅游發(fā)展與管理,才造就了他們應變管理的能力。對于四川來(lái)說(shuō),如何在經(jīng)濟全球化的歷史時(shí)期,大力拓展國際游客市場(chǎng),不能不說(shuō)是四川生態(tài)旅游面臨的一場(chǎng)新的變革管理。我們將結合本次瑞士考察學(xué)習,進(jìn)一步研究四川旅游內外綜合環(huán)境和未來(lái)發(fā)。

這是旅游資源

1. 歐洲最高大的山脈是阿爾卑斯山脈,平均海拔3000米左右。在4000米以上的山顛覆蓋著(zhù)巨大冰川,呈現一派極地風(fēng)光,是舉世聞名的休養、爬山、滑雪和旅游勝地。位于阿爾卑斯山區的國家,就因地制宜利用現有的資源來(lái)發(fā)展旅游業(yè),吸引了眾多的游客。

2. 位于斯堪的納維亞半島西部的挪威,海岸線(xiàn)長(cháng)約2萬(wàn)公里,境內多峽灣,是世界上海岸線(xiàn)最曲折、最漫長(cháng)的國家。由冰川作用形成的峽灣,既狹、又長(cháng)、且深,有的深入陸地幾公里、幾十公里、甚至一二百公里,兩岸多懸岸峭壁,高聳入云,成為風(fēng)景優(yōu)美的游覽區及天然良港。

3. 歐洲西部大部分地區為溫帶海洋性氣候,但是在地中海沿岸,則分布著(zhù)夏季炎熱干燥,冬季溫和多雨的地中海氣候。于是,一到夏季,地中海沿岸的沙灘便是人們度假的好地方。

4. 挪威有1/3的國土在北極圈內,每年5月18日至7月14日子夜是永晝期。每天午夜,一團火球剛剛落在地平線(xiàn)上,隨即立刻升起,光芒萬(wàn)丈,吸引著(zhù)無(wú)數國內外游客去觀(guān)看“半夜太陽(yáng)”,因此挪威有“半夜太陽(yáng)國”之稱(chēng)。

5. 冰島是位于歐洲西北部的島國。在它的首都雷克雅未克以東約80千米處,有著(zhù)名的斯特羅克爾間歇泉。(顯示圖片) 它每小時(shí)噴射幾次,每次持續約4—10分鐘。每當噴射時(shí),滾燙的水通過(guò)水塘里的一個(gè)洞口(直徑約3米)涌出,呈藍綠色。然后,伴隨著(zhù)一陣轟鳴聲,氣泡翻騰,一股沸水柱猛地沖向22米以上的空中。蒸汽彌漫,發(fā)出嘶嘶聲,然后噴水逐漸平息下來(lái),直到下一次噴發(fā)。

1. 巴黎圣母院:巴黎圣母院坐落在塞納河中的城島上,是一座典型的哥特式教堂,開(kāi)創(chuàng )歐洲建筑史上一代新風(fēng)。被視為法國最偉大的藝術(shù)杰作之一。整個(gè)建筑用石頭砌成,正如法國作家雨果形容巴黎圣母院的名言:“巨大石頭的交響樂(lè )”。圣母院正面是立方形,棱角分明,儀態(tài)莊嚴。從上而下可分3層。最底層是并排3個(gè)桃形門(mén)洞,繞門(mén)洞的弧形由幾長(cháng)串浮雕組成,浮雕或表現《圣經(jīng)》中的故事,或表現地獄景象。圣母院正門(mén)入內是長(cháng)方形大教堂,堂內正殿高于兩旁的附屬結構,一座尖塔巍峨入云,塔高90米,塔上還有一棱形尖頂,頂端是一個(gè)細長(cháng)十字架,遠望似與天際相連。堂內大廳,長(cháng)130米,寬50米,可放千張木制坐椅。幾百年來(lái),巴黎圣母院一直是法國宗教、政治和民眾生活中重大事件和典禮儀式的表演場(chǎng)所。由于巴黎圣母院與其它景點(diǎn)不同,是免費參觀(guān)的,因此國內外游客蜂擁而至。(兩張)

2. 古羅馬科洛塞奧競技場(chǎng):世界七大名勝之一,位于意大利首都羅馬的威尼斯廣場(chǎng)南面。是迄今留存的古羅馬建筑中最卓越的代表,也是古羅馬帝國的象征。競技場(chǎng)建于公元1世紀,是為了紀念毀滅耶路撒冷的勝利,強迫8萬(wàn)猶太俘虜服8年苦役才建成的。據記載,竣工后,總共有5000頭獅子、老虎等猛獸和3000名由奴隸、俘虜、罪犯等組成的角斗士在此持續“表演”了100天。建筑物占地2萬(wàn)平方米,周長(cháng)527米,外直徑188米,內直徑156米,圍墻高57米,可容8.7萬(wàn)觀(guān)眾。競技場(chǎng)用淡黃色巨石砌成,分4層,第一至第三層有半露圓柱裝飾,每?jì)筛鶊A柱之間即為一座拱門(mén),第四層為長(cháng)方形窗戶(hù)和長(cháng)方形半露方柱構成,極像一個(gè)現代的有多層看臺的橢圓形運動(dòng)場(chǎng)。如今,經(jīng)歷了近2000年的風(fēng)雪雨露的侵蝕,半壁圍墻已倒塌,但四周的看臺保存得相當完整。(兩張)

3. “美人魚(yú)”銅像:丹麥著(zhù)名青銅雕像,被視為丹麥國家的標志。美人魚(yú)銅像聳立在哥本哈根海港,銅像與人體大小相似,披著(zhù)美麗的長(cháng)發(fā),面容略帶幾分羞怯,含著(zhù)深情的雙眸,終日凝視著(zhù)大海,若有所待。它是根據安徒生童話(huà)《海的女兒》中的女主角雕鑄的。美人魚(yú)完美的藝術(shù)形象和安徒生童話(huà)的魅力,每年吸引了成千上萬(wàn)的游客。

4. 埃菲爾鐵塔:埃菲爾鐵塔聳立在塞納河畔,是巴黎的標志。該塔是為慶祝法國大革命100周年而建造的,耗資100多萬(wàn)美元。并以其設計師居斯塔夫?埃菲爾的名字命名。鐵塔既是名勝,也是別有情趣的娛樂(lè )場(chǎng)所,每年約有350萬(wàn)人登上鐵塔。全塔分為3層,每層都有一周?chē)鷰Ц邫诘拇笃脚_,平臺的高度分別為57米、115米和276米,平臺上設有餐廳、商店和影劇院,另外還開(kāi)辦了視聽(tīng)陳列館,游人可欣賞到介紹鐵塔歷史和建筑特色的影視節目,還可在第三層平臺觀(guān)賞巴黎全景。自50年代以來(lái),鐵塔成為法國廣播電視中心,是目前世界上最高的無(wú)線(xiàn)塔之一。

5. 比薩斜塔:比薩斜塔是屬于比薩大教堂的一座鐘樓。公元1174年動(dòng)工,1350年完工,為8層圓柱形建筑。塔高54.5米,塔身墻壁底部厚約4米,頂部厚2米余,全部采用大理石,重達1.42萬(wàn)噸。為羅馬式建筑的模板。塔因造基不慎,興建至第3層即出現傾斜現象,建成之時(shí),塔頂中心即偏離垂直中心線(xiàn)2.1米。600多年來(lái),塔身繼續緩慢地傾斜,故稱(chēng)“斜塔”。使比薩塔聞名遐邇的原因:傳說(shuō)1590年,意大利大物理學(xué)家伽利略在比薩塔上做了著(zhù)名的自由落體實(shí)驗,從而使世界各地游客紛至沓來(lái),爭相一睹斜塔風(fēng)采。為了保護這座古塔,1990年1月起暫停開(kāi)放,游人只能從外面仰望而不能登塔眺望。

6. 盧浮宮:盧浮宮是法國美術(shù)博物館,位于巴黎市中心塞納河岸。原為中世紀城堡,16世紀后幾經(jīng)改建擴大,到18世紀形成現在的規模。盧浮宮內收藏40多萬(wàn)件藝術(shù)珍品,是世界上最著(zhù)名、最大的藝術(shù)寶庫之一,名副其實(shí)的萬(wàn)寶之宮。從1932年起,盧浮宮進(jìn)行了全面修整,分成七個(gè)部分:即古代希臘—羅馬文化部、古代東方文化部、古代埃及文化部、繪畫(huà)部、素描部、雕塑部、藝術(shù)品部。收藏的珍品中以“宮中三寶”(維納斯、勝利女神尼卡和蒙娜? 麗莎)最為著(zhù)名。每年有200萬(wàn)觀(guān)眾參觀(guān)盧浮宮。 (兩張)

7. 倫敦塔橋:倫敦塔橋是泰晤士河上28座橋梁之一,建于1886年至1894年,因橋身由4座塔形建筑聯(lián)接而得名。每當泰晤士河中有巨輪通過(guò)時(shí),高塔內機器一動(dòng),中間的橋面就一分為二,慢慢向上折起;船過(guò)后,又緩緩落下。兩塊活動(dòng)橋面各重1000噸。在歷史上,倫敦塔橋被稱(chēng)為倫敦的正門(mén)。(兩張)

8. 凱旋門(mén):凱旋門(mén)坐落在巴黎市中心廣場(chǎng)的中央,是拿破侖為紀念1805年在奧斯特利茲戰役擊敗俄奧聯(lián)軍而建。工程由建筑師夏爾格蘭設計,1806年動(dòng)工,歷時(shí)30年,于1836年落成。凱旋門(mén)大約高50米、寬45米、厚22米。它四面設門(mén),中心拱門(mén)寬約15米。門(mén)上有許多精美的雕刻,均取材于1792年至1815年的法國戰史,其中最杰出的是右側石柱上刻有馳名的《馬塞曲》。1920年在門(mén)下建有無(wú)名烈士墓,里面埋葬著(zhù)第一次世界大戰中犧牲的無(wú)名戰士。墓前點(diǎn)著(zhù)長(cháng)明燈,經(jīng)常有人獻上象征法蘭西國旗的紅、白、藍色鮮花。凱旋門(mén)內裝有電梯,可直達50米高的拱門(mén)上,巴黎名勝盡收眼底。

9. 巴特農神廟:巴特農神廟位于雅典老城區衛城山中心,坐落在山上最高點(diǎn)。建于公元前447年至公元前438年,被認為是多立克式建筑藝術(shù)的登峰造極之作,有“希臘國寶”之稱(chēng)。神廟外部呈長(cháng)方形,長(cháng)約70米,寬約31米,有46根多立克式環(huán)列圓柱構成的柱廊。圓柱基座直徑1.9米,高約10.5米。每根圓柱由10段—12段大理石接合而成,通體呈棱柱狀。神廟的主體建筑為兩個(gè)大廳,兩旁各倚一座有6根多立克圓柱的門(mén)廳。東邊門(mén)廳通向內殿,殿內原來(lái)供奉著(zhù)巨大的雅典娜智慧女神的雕像,高約12米。巴特農神廟和雅典娜神像均由名建筑師、雕刻師菲迪亞斯設計和創(chuàng )制。巴特農神廟幾經(jīng)天災人禍,現僅留有一座石柱林立的外殼。雅典娜神像則失蹤,成為世界藝術(shù)史上的一大憾事。

歐洲經(jīng)濟

歐洲經(jīng)濟發(fā)展水平居各大洲之首。工業(yè)、交通運輸、商業(yè)貿易、金融保險等在世界經(jīng)濟中占重要地位,在科學(xué)技術(shù)的若干領(lǐng)域內也處于世界較領(lǐng)先地位。歐洲絕大多數國家屬于發(fā)達國家,其中北歐、西歐和中歐的一些國家經(jīng)濟發(fā)展水平最高,南歐一些國家經(jīng)濟水平相對較低。

工業(yè)

歐洲煤、鐵開(kāi)采量占世界總開(kāi)采量的30%以上,汞、鉀鹽均占60%以上,其主要工業(yè)部門(mén)是鋼鐵、機械、化學(xué)、食品。汽車(chē)、船舶、飛機、發(fā)電設備、農機、電子器材等產(chǎn)量占世界40?0%,俄羅斯、德國、法國、英國等國家的生產(chǎn)規模巨大。此外瑞士的鐘表和精密儀器、捷克與斯洛伐克的重型機器、德國的光學(xué)儀器、西班牙的造船、瑞典的造船和礦山機械等在國際上素有盛譽(yù)。

農業(yè)

歐洲農業(yè)為次要生產(chǎn)部門(mén)。農牧結合和集約化水平高為重要特點(diǎn)。主要種植麥類(lèi)、玉米、馬鈴薯、蔬菜、瓜果、甜菜、向日葵、亞麻等,小麥產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的50%,大麥、燕麥約占60%以上。園藝業(yè)發(fā)達,主產(chǎn)葡萄和蘋(píng)果。畜牧業(yè)以飼養豬、牛、綿羊為主。

交通

歐洲已形成了龐大的綜合運輸網(wǎng)絡(luò ),各種運輸方式高度發(fā)展,鐵路、公路、海運、航空等都非常發(fā)達。運輸業(yè)居世界各洲之首位

地形:歐洲地形總特點(diǎn)是以平原為主,冰川地貌分布較廣,高山峻嶺匯集南部,海拔200米以上的高原、丘陵和山地約占全洲面積的40%,其中海拔在500000米的僅占15%,海拔2000米以上的高山僅占約2%;海拔200米以下的平原約占全洲面積的60%。全洲平均海拔300米,是平均海拔最低的一洲。歐洲平原西起大西洋岸,東至烏拉爾山,綿延數千里,形成橫貫歐洲的大平原。阿爾卑斯山脈橫亙南部,是歐洲最大的山脈。東南部大高加索山脈的主峰厄爾布魯士山,海拔5642米,為歐洲最高峰。歐洲北部斯堪的納維亞山脈地勢比較平緩,沿岸多深入內陸、兩岸陡峭的峽灣。里海北部沿岸低地在海平面以下28米,為全洲最低點(diǎn)。

氣候:歐洲絕大部分地區氣候具有溫和濕潤的特征。大陸南北跨緯度35°,包括附屬島嶼也只有47°,除北部沿海及北冰洋中的島嶼屬寒帶、南歐沿海地區屬亞熱帶外,幾乎全部都在溫帶。是世界上溫帶海洋性氣候分布面積最廣的一洲。歐洲西部各地方距海洋均不超過(guò)700千米,而東部距海洋最遠的地方可達1600千米,因此歐洲從西向東由海洋性氣候過(guò)渡到大陸性氣候。又由于平原遼闊,從浩瀚的大西洋吹來(lái)的濕潤西風(fēng)能無(wú)阻地深入內陸,濕潤的空氣調節了氣溫,北大西洋暖流使整個(gè)西歐及北歐西部沿海地區更為溫暖。最冷月廣大地區在0?16℃之間;最熱月平均氣溫多在8?4℃之間。降水量的多少及其分布情況是由于距大西洋的遠近和盛行風(fēng)向的不同而有差別??拷笪餮蟮南蝻L(fēng)坡,年平均降水量達1000毫米以上,廣大的低山、丘陵、高原和平原地區,年平均降水量在500000毫米之間,南歐三大半島的南部屬亞熱帶地中海式冬季降水區,冬季降水約占全年降水的30?0%。

森林與草原:歐洲森林面積達8.74億公頃,約占世界森林總面積的23%,其中以原蘇聯(lián)森林面積最廣大。草原面積約占世界草原總面積15%。

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